Costillas de vaca al horno!
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Cortes de carne que tengan hueso, para mi tienen un sabor especial que los cortes sin hueso no llegan a conseguir, y si encimas le agregas las salsas bajas en calorías de @lifepronutrition el resultado será espectacular.
Ingredientes:
-500gr de costillas de vaca
-sal, pimienta negra, pimienta cayena, pimentón picante
-30ml de sweet chili y 30 de barbecue sauce de LifePro
-un chin de AOVE
Cocción:
-220 grados por 75 minutos envuelto en papel de aluminio
-30 minutos reposando
-10 minutos a 220 grados con la salsa aplicada para finalizar
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