Die Puten Rouladen in Parmesan-Soße | Die Grillshow #bbq #foodporn #outdoorcooking

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Wer hat Bock auf schnelle Puten Rouladen aus dem Dutch Oven? Im Saltimbocca Style mit ordentlich Parmesan, Salbei und Parma Schinken gefüllt. Ballert’s Euch rein, Freunde!

Das braucht ihr:
für die Rouladen:
- Putenschnitzel
- Pfeffer
- Parmesan-Käse
- frische Salbei-Blätter
- Parma-Schinken
- Schmalz zum Anbraten

für die Soße:
- 0,5 l Gemüsebrühe
- 0,5 l Weißwein
- Salz & Pfeffer
- Sugar für die Girls
- Parmesan-Käse
- 200 ml Sahne
- frischer Thymian & Salbei (fein gehackt)
- Stärke zum Anbinden

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