Kalte Sommersuppe mit Sprudelwasser (Okroshka)/ холодный летний суп с газированной водой (окрошка)

250g Hähnchenbrust
350 g Hühnerbrühe
200g Kartoffeln, gekocht
2 Eier, gekocht
100g Gurke
100g Frühlingszwiebel
100g Dill
100g Radieschen
500 ml Kefir
350 ml Sprudelwasser
240 g Eiswürfel

30 ml Zitronensaft
25g Salz
20g Rohrzucker

250 г куриного филе
350 г куриного бульона
200 г картофеля, отварного
2 яйца, вареных
100 г огурца
100 г зеленого лука
100 г укропа
100 г редиса
500 мл кефира
350 мл газированной воды
240 г кубиков льда

30 мл лимонного сока
25 г соли
20 г тростникового сахара

Musik: Jahzzar/ Heartbreaker