Lyailya Lewis - Ляйля Льюис в прямом эфире часть 2

Вторая часть прямого эфира. Воскресенье 18 Июня. Рецепт Брауни под видео первой части.
Рецепт цельнозернового хлеба
400 грамм белой муки
100 грамм цельнозерновой муки
50 грамм ржаной муки
80 грамм ржаной закваски
11 грамм соли
375 грамм воды
Замесить тесто. 3 часа брожение. 3 разминки, формовка и . 1 час расстройка в теплом месте. Или ночь в холодильнике.
Выпекаем 250C под паром 15 минут и 20 минут 230С без пара
Приятного аппетита.

Названия всех других препаратов, что были в видео под первой частью прямого эфира.