MIOJO VOADOR

Hoje te ensino a da ser uma receita diferente com miojo.

Ingredientes:

Carne
Cebola
Cenoura
Cebolinha
Gengibre
Azeite
Molho de tomate
Maisena
Água

Método:

Em uma panela quente adicione azeite, carne, sal e pimenta do reino. Após selar a carne retire e deixe reservada.

Adicione cenoura, cebola, cebolinha e gengibre. Caso precise adicione mais azeite. Refogue bem e volte com a carne, 1 copo de água, 3 colheres de sopa de molho de tomate e uma colher de chá de maisena com duas colheres de sopa de água misturada.

Deixe engrossar o molho e está pronto.

Após cozinhar o miojo retire toda a água do mesmo e coloque sobre um escorredor de noodles segurando com um chopsticks