Quella crosticina è irresistibile

Pronto in 1 minuto e con quella crosticina croccante davvero irresistibile!
Oggi pranziamo insieme a Ruben con una deliziosa tataki di tonno, l'hai mai provata?

INGREDIENTI
200g tonno abbattuto
50g granella pistacchio
2 carote
2 zucchine
1 cipolla
100ml salsa di soya
60g mayo
Sesamo q.b
Olio di sesamo q.b
Olio evo q.b
Sesamo q.b

PREPARAZIONE
1. Condisci il tonno con l'olio e impanalo nel pistacchio.
2. Cuoci in padella 30 secondi per lato.
3. Taglia le zucchine, la cipolla e le carote e cuocile in padella per pochi minuti.
4. Condiscile con soia e sale e usale come letto per servire il tuo tonno.
5. Aggiungi un tocco di maionese e servi.