Salada de cebola pra comer no churrasco

A lendária salada de cebola que é perfeita pra comer com carnes, pãozinho fresquinho, arroz ou até pura!
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Ingredientes: (proporção feita no vídeo, se for fazer menos é só dividir!)

4,5kg de cebola;
Para deixar de molho;
Gelo;
2 copos americanos de açúcar;
Água gelada até cobrir;

Tempero;

3 colheres de sopa de sal (regule a gosto, experimente)
700ml de vinagre de maçã;
700ml de óleo de preferência de milho;
5 colheres de sopa de orégano desidratado(regule a gosto);
100ml de azeite por cima pra finalizar;

Sirva geladinha;
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