#Shorts Окрошка на Квасе с Колбасой Хреном и Горчицей / Блюдо Русской Кухни / Холодный суп

Подробности приготовления Вы узнаете из видео: https://youtu.be/xLiZZsbVc98

Ингредиенты:
картофель - 2 -4 шт. (400 гр.)
колбаса - 300 гр.
редис - 150 гр.
огурцы свежие - 300 гр.
яйца вареные - 4 шт.
квас - 1 литр
лук зеленый - 50 гр.
петрушка - 15 гр.
укроп - 15 гр.
горчица - 1- 2 ч.л.
хрен столовый - 1 ч.л.
соль - по вкусу
сметана - для подачи
уксус 9% 1 ч.л.