#shorts #рецепты Суп из Морепродуктов Буридда

Буридда(Buridda) — итальянский суп или рагу из морепродуктов родом из региона Лигурия в Италии. Некоторые блюда можно готовить на медленном огне, в то время как другие готовятся за относительно короткое время (9–10 минут).
Основные ингредиенты Буридды включают морепродукты, рыбный бульон, помидоры, лук и чеснок. Традиционно суп подавали с галлетой дель маринайо (сухими круглыми хлебными булочками), которые пропитывались им. В наше время можно использовать поджаренный хлеб.

✅Горячие Первые Блюда