Tomato soup

RU/EN below
Рецепт вкуснейшего томатного супа из запечённых томатов. В видео показаны ингредиенты, рассчитанные на 2 порции
Ингредиенты:
8-9 средних томатов
1 Болгарский перец
1 Лук
1 Морковь
1 Головка чеснока
Оливковое масло
Острый соус (опция)
Соль и перец
Все овощи помыть, нарезать, как показано в видео, чеснок завернуть в фольгу и залить оливковым маслом. Выпекать при температуре 200 С около 25 минут.
Запечённые овощи перебить в блендере, посолить и поперчить по вкусу. Подавать горячим или холодным, с кусочками запеченного в духовке багета.
Приятного аппетита !
————————————————————————————————————————————————————
Recipe for a delicious baked tomato soup